Tämän jutun olen kertonut tutuilleni useita kertoja, mutta päätin ikuistaa sen myös internetissä.

Joskus 15 vuotta sitten Otaniemessä menimme Keltsuun iltasella juomaan pari selventävää olutta. Tilasin sitten portterin, kuten aina silloin toisinaan tein. Ja kuten aina ennenkin, ne kaivoivat sen jääkaapista ja se oli kylmää. Kylmä portteri on hirvittävän pahaa ja maistuu lähinnä pontikalle, joten rutiininomaisesti pyysin sitä hiukan lämmittämään. Aina ennen ne olivat laittaneet sen kraanan alle ja hanasta kuumaa vettä ja tuoneet sitten muutaman minuutin kuluttua mukavan lämpimänä pöytään.

Siellä oli kuitenkin ilmeisen tuore tarjoilija. Ne, jotka kävivät Keltsussa 90-luvun alussa, muistavat, että siinä oli baaritiski ja sen oikealla puolella pizzanpaistokulma. Palveluskunta korkkasi pullon ja lupasi lämmittää ja kiersi pullon kanssa pizzanpaistopuolelle. Ajatuksien Mätäoja tyrkkäsi pullon mikroaaltouuniin ja käänsi viisi minuuttia. Kului kymmenen sekuntia ja mikroaaltouunin luukku muuttui ruskeaksi, ja toiset kymmenen sekuntia, että pizzanpaistaja ymmärsi näkemänsä. Ja sitten alkoi huuto "ja jumalauta minä en siivoa tätä, siivoa ite".

Matroona tuli takaisin tiskille, kaivoi uuden kylmän portterin jääkaapista ja sanoi "saat nyt tämän, tyydy siihen".

Tyydyin siihen.